Kruche ciastka owsiane – domowe słodkości

Przepis na kruche ciastka owsiane

Przepis na te kruche ciastka owsiane krąży wśród moich znajomych i rodziny od lat. Każdy, kto ich spróbował, co jakiś czas robi je ponownie. Ja również bardzo je lubię. Wychodzę z założenia, że domowe słodkości są zawsze lepsze od tych sklepowych. Spróbujecie? Składniki:  1 kostka (250 g) masła lub margaryny 3/4 szklanki* cukru 16 g cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta…

Czytaj dalej →

Domowe środki czystości czystości. Ekologiczny dom

Domowe środki czystości czystości. Ekologiczny dom

Do domowych środków czystości podchodzę trochę jak do nurtu ograniczenia odpadów less waste. Nigdy nie będę zero waste, nie mam co do tego żadnych wątpliwości. Jednak staram się na miarę moich możliwości ograniczać śmieci, szczególnie te plastikowe. Podobnie jest z chemią gospodarczą. Od dawna nie używam płynu do mycia szyb, płynu do podłóg czy do czyszczenia mebli. Jednocześnie nie wyobrażam sobie zrezygnowania z tradycyjnego proszku do prania. Sprzątanie bez chemii. Ekologiczny dom Pamiętam…

Czytaj dalej →

Porządki w szafie po mojemu. Jak uporządkowałam garderobę

Porządki w szafie po mojemu. Jak uporządkowałam garderobę

Przeczytałam mnóstwo książek o uporządkowanej garderobie począwszy od tych na temat poszukiwania własnego stylu, poprzez minimalizm, na „Magii sprzątania” skończywszy, ale żadna z nich nie skłoniła mnie do zrobienia porządków w szafach z ubraniami. Myślę, że potrzebowałam wielu bodźców i musiałam znaleźć swój własny sposób, żeby się w końcu za to zabrać. Pozwól, że się nim z Tobą podzielę. Może to będzie taki ostatni impuls, dzięki któremu również zrobisz porządki w szafie i wreszcie będziesz miała się…

Czytaj dalej →

Pyszny deser z nasionami chia, jogurtem naturalnym i owocami

deser z nasionami chia, jogurtem naturalnym i owocami

Nasiona chia odkryłam dopiero niedawno dzięki kuzynce, która przygotowuje deser z nimi oraz mojej mamie, która za każdym razem go zachwala. Ja go nie jadłam, ale na wzór przygotowałam swój własny deser z nasionami chia i jest tak lekki i smaczny, że szybko dzielę się z Wami przepisem. Deser z nasionami chia, jogurtem naturalnym i owocami Składniki na 4 porcje: duży jogurt naturalny (ok. 400 g), 2 łyżki nasion chia, ulubione owoce*, 4…

Czytaj dalej →

Domowe biuro. Mój kącik do pracy

Domowe biuro. Mój kącik do pracy

Dawno temu miałam w domu swoje biurko. Potem jednak pojawiły się dzieci a ja przeniosłam się z laptopem na kanapę w salonie. Nie miałam swojego miejsca do pracy, bolał mnie kręgosłup i byłam rozgoryczona, bo nie widziałam możliwości zmiany. M3 nie jest przecież z gumy. Musiało minąć kilka lat zanim zrozumiałam, że bardziej potrzebuję biurka dla siebie niż stołu dla gości. I tak narodził się projekt domowe biuro. Biurko…

Czytaj dalej →

Wiosenne porządki w kosmetykach i apteczce

Szuflada z kolorówką

Wiosna to czas, kiedy świat po zimie budzi się do życia i my też często chcemy coś w naszym życiu zmienić. Nowa fryzura, nowe buty, nowe poduszki w salonie… Często jednak zapominamy, że zakupy powinny być poprzedzone przeglądem tego, co już mamy, wyrzuceniem tego, co nie nadaje się do użycia i niepotrzebnie zajmuje przestrzeń. Zanim więc kupicie nowe kremy z filtrem i chłodzące mgiełki, proponuję Wam wiosenne porządki…

Czytaj dalej →

Szarlotka na kruchym cieście – idealna na jesienne wieczory, świetna również na ciepło

Szarlotka na kruchym cieście

Nie jestem miłośnikiem słodyczy, ale domowych wypieków nie odmawiam. Szczególnie tych tradycyjnych, przypominających smaki dzieciństwa. Sernik, agrestowiec, cielak, pączki, ciasto jogurtowe ze śliwkami czy z rabarbarem z pianką na wierzchu – wszystkie je uwielbiam, ale z jesienią najbardziej kojarzy mi się szarlotka na kruchym cieście. Lubicie? Szarlotka na kruchym cieście Składniki na ciasto: 250 g masła, 3 szklanki mąki, 2/3 szklanki cukru, 3 żółtka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,…

Czytaj dalej →