Murzynek. Gdybym miała jednym słowem opisać to ciasto, powiedziałabym: słodkie. To nie jest dietetyczne ciasto, ale umówmy się, domowe wypieki i tak są o niebo lepsze niż sklepowe. A człowiek zje kawałek tego murzynka i jest w siódmym niebie. To jest idealne ciasto na tę porę roku, kocykową i przytulną jesień i zimę. Kto się skusi? Składniki: 250 g masła lub margaryny 2 szklanki cukru (można mniej) 4 łyżki kakao ½ szklanki…
Czytaj dalej →
Zapach bzu to jeden z moich ulubionych zapachów. Jest mocny, wyrazisty. Potrafi odurzyć. Sam bez jest też bardzo fotogeniczny. W maju wszędzie można zobaczyć go na zdjęciach. Niestety kwitnie bardzo krótko i trudno go utrzymać dłużej w wazonie. Dlatego ja robię wszystko, żeby otaczać się tym zapachem przez cały rok. Nie jest to bardzo proste, ale znalazłam kilka świetnych kosmetyków i innych produktów o zapachu bzu. Chętnie się nimi z Tobą podzielę. Kosmetyki do ciała…
Czytaj dalej →
Nie ma chyba smaczniejszego połączenia niż czekolada i orzechy laskowe! Przepis na te pyszne ciastka czekoladowe z orzechami jest niezwykle prosty a ich wykonanie nie wymaga wiele czasu. W dodatku ciastka smakują obłędnie. Są kruche, mocno czekoladowe z wyraźnie wyczuwalnymi kawałkami orzechów laskowych i u mnie w domu wszyscy za nimi przepadają. Chcesz spróbować? Składniki: 2 jajka 170 g cukru 120 ml oleju 320 g mąki pszennej 70 g mąki…
Czytaj dalej →
Lato to czas, kiedy z wieloma aktywnościami przenosimy się na świeże powietrze. Dni są dłuższe, cieplejsze, bardziej słoneczne. Uśmiech częściej gości na naszych twarzach. Mamy więcej czasu. Chętniej spędzamy czas na dworze. Tutaj organizujemy spotkania towarzyskie, również przyjęcia urodzinowe. Dekoracje Przyjęcie urodzinowe na świeżym powietrzu nie potrzebuje wyjątkowej oprawy. Zielona trwa, błękit nieba, piękny obrus, polne kwiaty na stole, soczyste kolory owoców… Jednak, głównie…
Czytaj dalej →
To jest przepis na takie najprostsze ciastka z czekoladą, które przygotujesz, nawet jeśli nie masz w domu jajek ani mleka. Robi się je bardzo szybko. Ciasto nie musi leżakować w lodówce. Pół godziny i są gotowe. Może nie wyglądają zbyt reprezentacyjnie, ale są po prostu pyszne w swej prostocie. Spróbujesz? Składniki: 300 g mąki pszennej 4 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki oleju ½ kubka wody* tabliczka czekolady…
Czytaj dalej →
Przepis na te kruche ciastka owsiane krąży wśród moich znajomych i rodziny od lat. Każdy, kto ich spróbował, co jakiś czas robi je ponownie. Ja również bardzo je lubię. Wychodzę z założenia, że domowe słodkości są zawsze lepsze od tych sklepowych. Spróbujecie? Składniki: 1 kostka (250 g) masła lub margaryny 3/4 szklanki* cukru 16 g cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 i 1/3 szklanki mąki 1…
Czytaj dalej →
Do domowych środków czystości podchodzę trochę jak do nurtu ograniczenia odpadów less waste. Nigdy nie będę zero waste, nie mam co do tego żadnych wątpliwości. Jednak staram się na miarę moich możliwości ograniczać śmieci, szczególnie te plastikowe. Podobnie jest z chemią gospodarczą. Od dawna nie używam płynu do mycia szyb, płynu do podłóg czy do czyszczenia mebli. Jednocześnie nie wyobrażam sobie zrezygnowania z tradycyjnego proszku do prania. Sprzątanie bez chemii. Ekologiczny dom Pamiętam z mojego dzieciństwa, jak…
Czytaj dalej →