Domowy cukier waniliowy

Na sklepowych półkach znaleźć możemy cukier waniliNowy, który dodajemy do potraw i wypieków. Wciąż nie wszyscy zdajemy sobie sprawę, co się w nim kryje i że nie jest to cukier z dodatkiem wanilii. Cukier wanilinowy jest bowiem mieszanką cukru z syntetyczną waniliną, która dodaje mu aromatu. U osób wrażliwych może ona powodować podrażnienie, kontaktowe zapalenie skóry i egzemę. Wanilia obok szafranu i kardamonu należy do najdroższych przypraw. Mówi się, że prawdziwy cukier waniliowy, czyli cukier…

Czytaj dalej →

Co z tym praniem?

2 pary dorosłych skarpetek, 2 pary dziecięcych, 2 pary majtek, 2 pary dziewczęcych majteczek, 2 koszulki… Stos rzeczy w koszu do prania rośnie codziennie w zastraszającym tempie. Jak sobie z nim radzić, szczególnie gdy dysponujemy małym mieszkaniem i nie mamy miejsca lub funduszy na elektryczną suszarkę a pogoda nie sprzyja suszeniu prania na balkonie? Warto wstawiać pranie wieczorem, jak tylko dzieci kładą się spać. Wtedy spokojnie można…

Czytaj dalej →

Mój sposób na mrożenie ziół

Zioła goszczą w naszych domach od lat, ostatnio głównie w formie suszonych przypraw i herbatek. Ja też mam ich sporo. Najbardziej jednak lubię zioła świeże. Są takie aromatyczne! Te najbardziej popularne i najczęściej używane uprawiam na działce. Mam rożne rodzaje mięty, tymianek, bazylię, lubczyk, pietruszkę naciową, koper i seler listkowy. Korzystam z nich na bieżąco od wiosny do późnej jesieni. A co zrobić zimą? Zioła w doniczkach sprzedawane w marketach są zwykle słabej jakości…

Czytaj dalej →

Mój sposób na: muszki owocówki

Muszki owocówki – małe a tak męczące. Też macie z nimi problem? Pilnujemy, żeby owoce, które trzymamy na wierzchu, nie były obite, nieświeże. Codziennie opróżniamy kosz z mieszanymi odpadami. Sprzątamy od razu ze stołu i z blatu. Mimo wszystko się pojawiły. Były wszędzie! A przecież muszki owocówki również przenoszą bakterie i wirusy. Jak się ich pozbyć? W internecie jest mnóstwo porad, od stawiania zakupionych pułapek do zabijania przy użyciu suszarki do włosów….

Czytaj dalej →